Pendapat yang diungkapkan oleh kontributor Entrepreneur adalah pendapat mereka sendiri.
Monica Rothgery adalah pemimpin alami. Dia telah melatih tentara, mengelola tim restoran cepat saji, membangun lokasi waralaba internasional, dan menulis buku tentang semuanya berjudul Pelajaran dari Drive-Thru: Kebijaksanaan Kehidupan Nyata bagi Pemimpin Garis Depan.
Perjalanan kepemimpinannya mendorong pendekatan uniknya terhadap manajemen restoran dan misinya untuk mengangkat para pemimpin garis depan. Melayani di Angkatan Darat memberinya keterampilan penting yang sebelumnya KFC Chief Operating Officer hingga saat ini menjabat sebagai penulis dan pembicara.
“Dilatih oleh Angkatan Darat AS untuk menjadi seorang perwira adalah salah satu pelatihan kepemimpinan terbaik yang pernah ada,” kata Rothgery kepada Shawn Walchef, pembawa acara. Podcast Influencer Restoran.
Namun ketika ia beralih dari kepemimpinan militer ke pengelolaan restoran cepat saji, terjadi kejutan budaya. Tidak ada panduan untuk memimpin orang-orang yang tidak memiliki pelatihan profesional sebelumnya.
Dia segera mengetahui bahwa harapan yang ditetapkan untuk tentara, yang menerima pelatihan paling dasar selama berminggu-minggu, tidak berlaku untuk dunia anggota tim restoran. Banyak yang memulai pekerjaan pertama mereka.
“Ketika saya memberi tahu tentara bahwa mereka harus melakukan sesuatu, mereka harus melakukannya. Jika saya menyuruh anggota tim untuk melakukan sesuatu, mereka bisa pergi begitu saja, dan terkadang mereka melakukannya.”
Terkait: 5 Pendiri yang Mengubah Waralaba — Dan Pelajaran Penting di Balik Kesuksesan Mereka
Pelajaran yang dia dapat adalah bahwa untuk memimpin secara efektif dalam lingkungan baru ini, Rothgery perlu menginspirasi timnya pada tingkat yang lebih dalam.
Peduli terhadap orang-orang ini sebagai individu terlebih dahulu, bukan hanya sebagai anggota tim, adalah kunci untuk membuat mereka peduli terhadap restoran dan pelanggan. Ini adalah perubahan besar dalam memimpin unit tentara. Untuk menginspirasi secara berbeda, dia harus peduli secara berbeda.
Bercerita dan hasrat untuk mendapatkan pengakuan merupakan inti dari filosofi kepemimpinan Rothgery.
Karirnya segera memberinya kesempatan untuk mengujinya lintas budaya. Ketika dia pindah ke Asia Tenggara untuk membantu membangun lokasi KFC di Thailand, dia membawa ide menggunakan cerita untuk menginspirasi dan menyatukan. “Apakah apresiasi melampaui budaya?” dia bertanya.
Hasilnya mengejutkannya: dengan berfokus pada pengakuan, apresiasi, dan penyampaian cerita, dia memotivasi timnya untuk mencapai kinerja yang bahkan melampaui ekspektasi mereka sendiri. Hambatan bahasa dan perbedaan budaya tidak menghentikan mereka untuk menjadi yang terbaik.
Meski sukses, ia masih menghadapi jalan yang sulit. Budaya lokal sangat menghindari risiko. Tekanan untuk sukses membuat rasa takut akan kegagalan tidak bisa bergerak. Dia mengenang momen yang sangat menyedihkan ketika timnya di Thailand lambat menerapkan strateginya.
“Saya mengatakan kepada tim, ‘Saya akan mengajar siapa pun yang ingin belajar,’” kata Rothgery. Dari delapan pertemuan awal, hanya dua orang yang hadir untuk pelatihan kepemimpinan.
Seiring waktu, itu berhasil. Salah satu yang mengikuti pelatihan tersebut menjadi COO sebuah grup franchise. “Itu adalah sebuah kemenangan,” Rothgery merenung.
Pelajaran dari Drive-Thru
buku Rothgery, Pelajaran dari Drive-Thrumembawa pembaca ke balik layar perjalanannya. Dia berbagi kebijaksanaan yang diperoleh dengan susah payah dari hari-hari terberatnya sebagai pemimpin garis depan.
Ditulis untuk para manajer restoran, bukunya menyaring kepemimpinan hingga ke intinya: “Ini adalah setiap kesalahan yang pernah saya buat, semua perubahan buruk dan larut malam,” jelasnya.
Buku ini berfokus pada kisah-kisah awal karir Rothgery di tahun 1990an, khususnya saat dia menjabat sebagai manajer umum di Taco Bell.
“Menjadi manajer umum restoran adalah pekerjaan tersulit yang pernah saya jalani, jauh lebih sulit daripada menjadi tentara,” kata Rothgery. “Saya berhenti setiap hari di kepala saya, tetapi saya selalu kembali lagi keesokan harinya.”
Ceritanya mentah dan jujur. Dia berempati dengan tim restoran karena dia telah bersama mereka di posisi tersebut. Ia percaya kepemimpinan yang baik dapat meninggalkan warisan dan mengubah seseorang selamanya.
“Saya menulis buku ini untuk para pemimpin garis depan,” Rothgery menekankan. “Mereka yang berpikir bahwa pekerjaannya hanya sekedar menjalankan shift berikutnya. Namun mereka memiliki kekuatan untuk membentuk kehidupan—yang paling penting, kehidupan orang-orang yang mereka kelola.”
Bagi Rothgery, pahlawan sesungguhnya dalam industri restoran adalah mereka yang berada dalam kepemimpinan yang menghadapi tekanan operasional sehari-hari, kepuasan pelanggan, dan dinamika tim. “Pekerjaan Anda jauh lebih besar dari yang Anda yakini. Anda mengubah hidup,” katanya, sambil mendesak para manajer restoran untuk melihat nilai besar dalam peran mereka.
Terkait: 22 Kualitas yang Menjadikan Pemimpin Hebat
“Dalam karir Anda, Anda bukanlah anak tangga terbawah dalam rantai makanan. Anda adalah seorang pelatih, guru, pilar dalam komunitas Anda.”
Ketika bukunya terus menjangkau lebih banyak pembaca, Rothgery tetap memiliki misi untuk memberdayakan tim restoran dan menunjukkan nilai mereka dalam industri ini. “Impian saya adalah mengangkat mereka dan membantu mereka mewujudkan potensi mereka,” katanya. Dalam buku berikutnya, dia berencana memperluas upayanya untuk membuka potensi tersebut dari bawah ke atas.
“Para pemimpin garis depan sering kali melakukan tugas orang yang berada di bawah mereka, namun jika kita bisa membuat semua orang melakukan peran mereka masing-masing, kita akan membuka peluang pertumbuhan.”
Tentang Influencer Restoran
Influencer Restoran dipersembahkan oleh Toast, sistem tempat penjualan dan manajemen restoran canggih yang membantu restoran meningkatkan operasional, meningkatkan penjualan, dan menciptakan pengalaman tamu yang lebih baik.
Toast — Mendukung Restoran yang Sukses. Pelajari lebih lanjut tentang Roti panggang.
ADVERTISEMENT:
Hai, sobat pengemar slot! Pernah mendengar semboyan “slot demo”? Kalau belum, bersiaplah jatuh cinta sama konsep ini. slot gacor adalah mesin slot yang sering memberi win. Yup, slot-slot ini bisa dibilang sebagai jagoannya tuk bawa pulang cuan. tapi, gimana sih
tekniknya nemuin slot gacor yang benar? Tenang Bro and Sis, kita bahas tenang aja di sini
Games terpercaya saat sekarang hanya satu berada Indonesia yaitu akan memberikan ROI tertinggi
Daftarkanlah hanya di :
Informasi mengenai KING SLOT, Segera Daftar Bersama king selot terbaik dan terpercaya no satu di Indonesia. Boleh mendaftar melalui sini king slot serta memberikan hasil kembali yang paling tinggi saat sekarang ini hanyalah KING SLOT atau Raja slot paling gacor, gilak dan gaco saat sekarang di Indonesia melalui program return tinggi di kingselot serta pg king slot
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kdwapp.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jebswagstore.com
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama demoslotgacor.pro
slot demo gacor
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot gacor
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo gacor
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot pragmatic
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo pragmatic
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun slot demo
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
akun demo slot
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
situs slot terbaru
situs slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
slot terbaru
slot terbaru permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama situsslotterbaru.net
adipatislot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama adipatislot88.org
akartoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama akartoto88.biz
allototo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama allototo88.com
alototo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama alototo88.com
an77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama an77.biz
an88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama an88.net
grandhyatt88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama grandhyatt88.com
awan88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama awan88.org
banteng88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama banteng88.biz
banteng96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama banteng96.com
bibir66 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bibir66.com
bibir88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bibir88.biz
bocor888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama bocor888.biz
boswin888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama boswin888.asia
canda88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama canda88.org
candatoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama candatoto.net
cinta888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama cinta888.biz
dalang88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama dalang88.info
dalang96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama dalang96.org
dinojp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama dinojp88.com
dragon22 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama dragon22.asia
eyangslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama eyangslot88.biz
f77bet permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama f77bet.net
f88bet permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama f88bet.asia
haha88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama haha88.asia
heroslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama heroslot888.info
hiwin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama hiwin88.org
hoki222 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama hoki222.biz
hot99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama hot99.info
hotliga88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama hotliga88.com
hut88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama hut88.info
inajp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama inajp88.net
istanaslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama istanaslot88.biz
jawatogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jawatogel88.com
jayatogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jayatogel88.info
jengkol88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jengkol88.info
jeniustoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama jeniustoto88.org
kakakslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kakakslot888.net
kakaslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kakaslot88.biz
keltoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama keltoto88.com
kera33 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kera33.com
kera88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kera88.biz
keraktelor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama keraktelor.org
kuliner88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama kuliner88.org
lengkatoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama lengkatoto88.com
lexitoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama lexitoto88.net
mahkotajitu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama mahkotajitu88.com
maincuan88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama maincuan88.com
menangbet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama menangbet88.asia
menutogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama menutogel88.com
merdeka88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama merdeka88.biz
merdekatoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama merdekatoto88.info
metrototo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama metrototo.biz
miegacoan permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama miegacoan.biz
ml88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ml88.net
monas777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama monas777.info
monas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama monas88.biz
moris88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama moris88.org
nastartoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama nastartoto88.com
newslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama newslot888.biz
ngopibet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ngopibet88.org
omset88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama omset88.com
pajaktoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pajaktoto88.biz
pc77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pc77.net
pc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pc88.biz
pin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pin88.asia
pintoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pintoto.info
pmg888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pmg888.biz
pohon88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pohon88.biz
pulsa77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pulsa77.biz
pulsa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pulsa88.biz
puma888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama puma888.info
pusakajitu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama pusakajitu88.com
qqhok88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama qqhok88.org
rapi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama rapi88.info
rt88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama rt88.info
rupiahtoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama rupiahtoto88.asia
s88bet permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama s88bet.org
serba88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama serba88.biz
sibukslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sibukslot88.com
sinardunia888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sinardunia888.com
sinartogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sinartogel88.biz
sloki888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sloki888.info
slotplay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama slotplay88.biz
sp77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sp77.biz
sp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sp88.org
sparta888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sparta888.co
sukaslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sukaslot888.info
sule999 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sule999.net
sultanjp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama sultanjp88.com
teluk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama teluk88.biz
teluk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama teluk88.info
tikitoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama tikitoto88.org
togelsumo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama togelsumo88.com
ultra77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama ultra77.biz
userslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama userslot88.biz
uya88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama uya88.biz
uyatoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama uyatoto.com
vegasslot777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama vegasslot777.asia
vegasslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama vegasslot88.asia
wajik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama wajik88.asia